哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。
下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。
（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。
谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。
食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。
蔬菜和水果是维生素、（）和膳食纤维的重要来源。
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，（）是食物纤维的主要来源。
水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）
谷类加工越细，维生素和膳食纤维损失越多。
谷类是（）人类膳食的重要来源。
膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类、蔬菜水果等。
蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。
哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
下 列哪类食物主要提供优质蛋白质、必须脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维？（ ）
食物多样,谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。( )
食物多样，谷类为主，是平衡膳食最基本最重要的特点。
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。膳食脂肪具有增加饱腹感,改善食物感观性质,提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。( )
下列哪类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素，是最经济的能量来源（ ）。
2、谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。
人体所需的维生素、无机盐及膳食纤维素主要来源于果蔬类食物。（）
膳食中的热量主要来源于粮谷类、薯类、豆类等三类食物。（)
膳食纤维最好的食物来源是膳食纤维最好的食物来源是（）
