西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒
欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与什么饮料有关？
西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点（）
通常食用海鲜类菜肴时应搭配（）。
西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。
西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）。
西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。
在吃西餐时，拿汤匙的姿势是外由经内侧舀食。
西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？（）
什么酒适合搭配餐后甜点？（）
在吃西餐时，若暂时离开，表示未吃完，刀、叉应摆成（）。
下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是：（）
干白葡萄酒能够有效的去处海鲜的腥气，因此在吃海鲜时可以选择搭配干白葡萄酒。（ ）
甜酒（如冰酒、贵腐酒），适合在餐末品饮，搭配水果和餐后甜点。（ ）
西餐中，吃鱼或海鲜时，最好搭配（ ）
西餐宴会用餐中，一般的菜谱是七道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、（ ），后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡或茶。
西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点
餐巾在吃西餐时的作用。（ ）
咖啡和甜点搭配时选择和咖啡本身味道相似的甜点是搭配的基本原则。依照这个原则，花式咖啡应该和酸甜口味甜点搭配，下列哪种属于该搭配（ ）
在吃西餐时，如有中途暂时离开，刀叉怎么摆放：（）
在吃西餐时，若暂时离开，表示未吃完，刀、叉应摆成（ ）。
欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与饮酒密切相关。美食之国的法国，历来有（)的不成文的规矩。
在吃西餐时，按照标准菜序应该什么时候用汤（)。
在吃西餐时,（）人将所有牛排都切完后一起实用
