可判断水、食品是否被粪便污染，应检查的细菌指数是？（）
植物离体培养中细菌污染的特点是污染部分长有不同颜色的霉菌。
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
改变细菌（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。
葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？
为避免食品受到细菌污染，下列做法不对的是（）。
评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。
评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）
改变细菌适宜的（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。
食品的细菌污染中哪种说法正确（）
下列方法中，（）能够有效防止细菌性食品污染的发生。
反映食品卫生质量的细菌污染指标为（）.
检查（）的细菌总数可以判断水、食品是否被粪便污染。
食品污染的防治是细菌和霉菌污染的防治。
大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌，该菌（）。
食品中毒常见的污染细菌有哪几个属？（任写5个）
食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。
细菌、病毒污染食品的主要危害不包括（）。
菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量
肠原形紫绀病史中可问及哪些不当饮食史（)A.腌制食品B.热带水果C.河水D.海鲜产品E.细菌污染的食品
污染食品细菌能否繁殖生长，最重要的影响因素是（）
评价食品卫生质量的细菌污染指标常用表示（）
