调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。
由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风味特色。
菜肴的口味主要是通过（）工艺实现的。
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。
菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。
俄式菜制作简单，其菜肴的口味是（）。
调味的作用是除去异味，确定菜肴的口味，增进美味，丰富菜肴的色彩等。
味蕾主要分布在舌头（）、上腭和喉咙周围。
口味是中国菜肴（）评价标准，是菜肴的灵魂所在。
菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的，（）但调味工艺起决定性作用。
菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的，虽然其它工艺流程对口味有一定的影响，（）。
胎儿在出生前夕，舌头上的味蕾就可发育完全。
配菜的意义是确定菜肴的质地、菜肴的数量、菜肴的色泽、菜肴的口味、菜肴的形体、菜肴的营养、菜肴的成本、菜肴的盛装器皿、菜肴的花色品种。
中国菜肴的灵魂是口味。
菜肴调味的目的是：确定和丰富菜肴的口味、去除异味、丰富菜品（）、调节菜品的质感。
菜肴的口味是通过人的胃鉴别的。
菜肴的香味是指菜肴的口味。
舌头和扁导体上都有味蕾。
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。
口味清淡、菜肴量少而精、讲究营养成分是英国人的口味特点。（）
舌头的不同部位的味蕾可分别感知甜、酸、苦、咸 4 种味道。舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，请问（）对苦的感受性最强。
人的舌头及其舌面上的味蕾构成了化学味的感受器（）
人类的味觉感受器是覆盖在舌面上的味蕾。 味蕾主要分布在舌头表面的乳头中。
