清汤的特点是汤汁色泽（），汤味（），汤质（）。
焦糖汁的调制是由（）的性质决定，加热转化成黄色物质，产生令人悦目的色泽与风味。
复杂有机附加物包括有些成分尚不清楚的天然提取物，如椰乳、香蕉汁、番茄汁、酵母提取液、麦芽糖等。
焦熘菜的主要特点是：质感（）、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸。
白烧是因汤汁色泽（）、浓稠而得名。
（）色泽洁白、有光、粉汁细腻、无异味、无杂质、且粘性好，涨性大、是淀粉中上品。
千岛汁的色泽是（）。
西湖醋鱼的风味特点是：用料鲜活、汁色泽红亮、肉质鲜嫩、酸甜适口。
大煮干丝的成品特点是：干丝（）爽口，辅料色泽鲜明，汤汁醇厚味美，不勾芡。
大煮干丝的成品特点是：色泽美观、干丝洁白、（）、汤汁浓厚、味鲜可口。
平均检验总数ATI是平均每批的总检验数目，包括样本量和不接收批的全检量，这个指标衡量了检验（）。
对酒的色泽进行品评时主要从（）等方面进行。
小管预制车间的工作人员在进行物项接收时检查内容至少包括（）
焦熘里脊的成品特点是：外焦里嫩、味咸鲜微酸、芡汁明亮、色泽金黄。
依托企业建立的县（市、区）过渡性安置基地，每年至少要能够接收刑满释放人员3人以上。
应用TTT法进行品评时，人数至少在（）人以上。
白色基础汤通常汤汁清澈，热时色泽呈淡金黄色。（ ）
畜禽运输每批押运人员不得少于（）人
每批药品的检验记录要达到追溯该药品所有相关的质量检验情况，至少包括的记录()。
沙巴洋汁成品应浓稠适中,色泽（）,内部组织丰满细腻,有浓郁的蛋黄及酒香味
从发货人发出货物到货物接收人提取货物，一般要经过次交接过程。（货运交接001）（）
提取汁循环结束后需组建醇沉批次，每批提取汁醇沉后的量在容器规格的基础上需预留一定空间，以下说法正确的是（）
利用管道转运提取汁的过程中，按照转酒工序操作巡查后，需要填写（），悬挂的标识包括（）信息
应建立并维持危险材料接收和运出清单，至少包括危险材料的性质、数量、交接时包装的状态、交接人、收发时间和地点等，确保危险材料出入的可追溯性。（）
