豆类蔬菜中所含维生素C(),而且矿物质含量较高。
为比较蔬菜中维生素C含量,黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,边滴边震荡,直到高锰酸钾溶液褪色为止,实验结果如下: https://assets.asklib.com/images/image2/2017091309234915325.jpg 据表可知维生素C含量最多的蔬菜是()
蔬菜含丰富的维生素,一般叶部含量比根茎部高,嫩叶含量比枯叶高,浅色的菜叶含量比深色的菜叶低,所以应注意选择()、()的蔬菜。
()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
()中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
蔬菜水果中何种维生素含量丰富()
绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()
蔬菜在烹调过程中,为减少维生素C的损失,提高其对热的稳定性,可以在烹调时适当加些醋。
在蔬菜和瓜果中,下列哪种维生素的含量较高?()
蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
维生素C含量最丰富的蔬菜是()
除维生素C外,颅脑手术后应该大量补充下列哪种维生素()。
蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。()
同一蔬菜中,叶部的维生素含量一般高于根茎部。( )
维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,分析下表中维生素C的含量最高的是()蔬菜辣椒白菜芹菜菠菜西红柿在高锰酸钾溶液中滴加菜汁滴数91214196
测定蔬菜中维生素C含量时,加入草酸溶液的作用是()
维生素A在下列食物中含量最丰富的是()。(A)豆制品(B)蔬菜(C)牛奶(D)猪肝
维生素E含量丰富的食品是()A.水果B.植物油C.蛋类D.肉类E.蔬菜
蔬菜水果中维生素的含量丰富, 其中含量最多的是 ().()和() 。
客户王某为其2周岁女儿投保邮保安康C款重疾保险,保额20万,除一般性投保资料外,请问下列哪些材料必须提供()
除情形外,未构成一般C类以上事故的,为一般D类事故()