西餐厅服务员巡台时发现客人酒水、冰水少于()时应及时添加。
为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。
当宾客确认酒水品牌后,服务员应正确选用()。
在西餐酒水服务过程中,请主人品评酒质时,倒入杯中葡萄酒的量应为()。
酒水服务中遇到宾客饮用加温酒,服务员要随时掌握()以保证服务质量。
如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。
服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时,要为客人添加酒。
酒吧服务中,当客人杯中酒水喝到只剩()时应即使斟满。
当吧台前的客人杯中的酒水不足三分之一时,调酒师可适时询问客人是否添加酒水,积极主动做好酒水二次销售工作。
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。
酒水服务中()要根据宾客的要求做好针对性服务。
在特殊酒水服务中,服务员应提供()以满足宾客的特殊需求。
宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当杯中酒水剩余()时应及时斟添。
当宾客杯中酒水少于()时,服务员要及时添加。
客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上。
酒吧服务中,为促进销售调酒师可建议客人续杯,但应注意时机,建议续杯是在吧台前客人杯中酒水不足()。
宾客买单结束,服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办?
在宴会中,当顾客杯中的酒水少于()时,就需及时为顾客续斟。
中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()。
宴会中如果客人打翻酒杯,应及时为客人(),添加满酒水。
中餐宴会时,宾客杯中酒水只剩_________时应及时添酒。
当客人酒杯中的酒少于()时应征询客人意见是否添加酒水。