服务人员应根据客人所点酒水准备（）的酒杯。
西餐厅服务员巡台时发现客人酒水、冰水少于（）时应及时添加。
如果客人使用小酒吧未填写酒水单，服务员可代为补填，注明时间。
服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。（）
斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。
西餐服务中，来店就餐客人进入休息区域后，服务员应向客人问候，并及时向客人送上各式（），送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
根据洗衣服务的程序规定，客人未填洗衣单的暂不予送洗。
酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。
服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时，要为客人添加酒。
入席服务时，服务员应将菜单放在（）面前，并帮助客人打开餐巾，除去筷套，斟倒酒水。
酒吧服务中，当客人杯中酒水喝到只剩（）时应即使斟满。
客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻，酒水流淌时，服务员应（）及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫在湿处，同时换上酒杯，斟好酒水。
（）计划中对酒水有数量上的控制，对客人超标的酒水要求应满足，但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。
宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶，以提高服务效率。（）
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。
判断题：一般情况下，服务员应当着客人的面将酒水开瓶。
当客人酒杯中的酒少于()时应征询客人意见是否添加酒水。
客人吃完甜品和上咖啡时，应迅速将（）车推至客人餐桌旁，进行酒水服务。
9、服务人员应按照宴会菜单要求为客人依次斟倒酒水饮料。
（)是向客人提供酒水和饮料服务的场所。
