按乙醇含量分，中度酒指乙醇含量在（）之间的饮料酒。
乙醇含量在50%以下时适于提取（）
乙醇含量在50%～70%适于浸提（）
100mL啤酒含乙醇（）。
白酒属蒸馏酒，乙醇含量较高，约在（）之间。
高度酒指乙醇含量在（）之间的烈性酒。
酿造酒的乙醇含量在（）以下。
啤酒的主要成分包括乙醇和水。
葡萄酒是用新鲜的葡萄汁发酵制成的，乙醇含量很低，通常在（）之间。
在啤酒发酵过程中，可发酵糖发酵为乙醇和二氧化碳约占（）
啤酒的麦芽糖含量为（）～25%之间。
异戊醇在啤酒中的正常含量为（）。
在啤酒发酵过程中，绝大部分可发酵性糖类，被分解为最终产物：乙醇和二氧化碳。
啤酒成分十分复杂，主要是水，在酒精含量为4%的啤酒中，水占90%左右。
酿造酒在制作过程中，糖分分解产生乙醇，当酒液的酒精含量达到一定比例时，会使发酵停止，这时乙醇含量中为（）。
在啤酒发酵过程中，（）约96%发酵为乙醇和二氧化碳，2.5%生成其它发酵副产物，1.5%合成新酵母细胞。
汽酒中的乙醇含量一般在（）左右
不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的（）含量超过了其味域值。
已酸乙酯在啤酒中的正常含量为（）。
外国酒酒液中乙醇含量在45°以上的有（）。
黄酒主要以糯米及黍米（谷）为原料，酒中的乙醇含量在（）之间。
淡啤酒乙醇含量为1°～3°，麦芽糖含量约在（)，颜色为淡黄色，味道甘香清淡。
