客人来到餐厅时，如是常客，服务员应道出客人的姓名，然后（）。
服务人员在客人面前要保持（）的形象。
平等服务原则就是要求导游人员对于同一批团队的客人，不管其性别、肤色或者国度是否有差异，不论其地位高低，不论其性格爱好与自己是否一致，都应该一视同仁，保持平等的距离，让游客在心理上感受到导游人员对他们同等的关心客人支付的费用是一致的，客人的人格是平等的，导游人员对待客人，就不能有任何亲疏贵贱之分
前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为，会使客人有被冒犯的感觉。
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，使用语言时嘴要（），调要（）。
被客人呼唤入房间的服务人员，客人让坐时，应表谢意，（）。对客人的吩咐要留心听清，办完事立刻离开，离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次，（）再见面时就可以称呼客人的姓名和头衔。
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（）欢快、协调。
要求导游人员对于同一批团队的客人，不管其性别、肤色或者国度是否有差异，不论其地位高低，不论其性格爱好与自己是否一致，都应该一视同仁，保持平等的距离，让游客在心理上感受到导游人员对他们同等的关心。客人支付的费用是一致的，客人的人格是平等的，导游人员对待客人，就不能有任何亲疏贵贱之分这是指导游服务应该坚持（）
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，（），心理，环境等多种因素。
客人投诉时，要注意做好记录，内容包括：（）、投诉客人的姓名，投诉客人所住房间号及投诉时间。
服务人员要通过接待服务，不断地向客人提供（）。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，年龄，（），环境等多种因素。
为什么我们饭店服务人员要尽力记住宾客的姓名、头衔？
被客人呼唤入房间的服务人员，客人让坐时，应表谢意，（）。对客人的吩咐要留心听清，离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
茶艺人员的职业道德的作用是调整好茶艺人员与客人的关系，树立起（），一切为客人着想的服务作风。
服务人员用姓名称呼客人并非在任何场合都会使客人感到受尊重。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别、年龄、()、环境等多种因素。
作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足客人求尊重的心理。（)
预订档案主要包括客人的姓名、性别、国籍、年龄、出生日期、 通讯地址、电话号码、公司名称、 职务头衔等基本信息
服务人员与客人要礼貌交谈，一般应做到（）
参加宴会时，要衣冠整洁，准时到场，了解自己的席次和同桌客人姓名、身份；入席时，先照顾宾客与领导就座后，自己再入座（）
客人的基本资料主要包括客人姓名、年龄、性别、职业、身高体型、个性特征、联系方式等。（）
客人来到餐厅时，如是（)，服务员应道出客人的姓名，然后确认预定。
