哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。
清酒的营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。
黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。
革兰阳性菌的细胞壁除肽聚糖外，还含有大量的（）
初乳是母牛产犊（）后到干乳前1周内分泌的乳，颜色黄而浓稠，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有很高的营养价值。
以红葡萄酿成的红葡萄酒，属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质，还富含维生素。
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（）
冷轧废水成分复杂，除含有酸、碱、油、乳化液和少量机械杂质外，还含有大量的金属盐类，其主要是铁盐。此外还有少量的重金属离子和有机成分。
奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，其（）含量较高，且利用率也是很高。
果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。
啤酒含有丰富的营养和多种人体需要的维生素及（）
鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。
糊粉层含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和B族维生素，但在碾磨加工时，易与谷皮同时混入糠麸中丢失，使其营养价值降低。
蔬菜水果含有较丰富的下列维生素和无机盐，除了（ ）
瓜果菜除了含有大量的营养价值外，另外还具有一定的药用价值。（)
食用油脂是三大热能营养素之一，除脂肪外，还含有磷脂和多种()，为人类不可缺少的营养素来源之一。
（)等是西点常用的原料，不仅口味独特，酥松适口，带有浓郁的奶香或者巧克力风味，而且还含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分。
水果和蔬菜都含有维生素及矿物质，可以互相替代。（)
乳制品中含有人体必需的氨基酸，同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。（)
泥质岩中除粘土矿物外，还含有少部分碎屑矿物和自生矿物。（)
因为酒中含有丰富的氨基酸和维生素等营养物质,故（）被誉为“液体面包
35、植物性食品中不含有维生素A，仅含有维生素A原，以绿叶蔬菜和金黄色水果含量丰富。
