维勃稠度法是用来检测（）稠度的方法。
砂浆成型方法应根据稠度而确定。当稠度（）时，宜采用人工插捣成型。
维勃稠度试验方法适用骨料最大粒径不大于31.5mm，维勃稠度在（）的混凝土拌和物稠度测定。
在进行设汁时必须对字体作出统一的规范是字体设计的重要准则（）。
某换填工程，工期紧，换填面积广，淤泥层较厚且稠度大．该工程最适合采用的换填方法是（）。
砼拌合物的稠度可根据拌合物稠度大小选用（）试验方法来测定。
巧克力汁如果是在冷却后才使用，则在熬制时可稍熬稠一些。
利用（）调质巧克力是最简捷而又有效的方法。
针入度是测定沥青稠度的一种方法，通常稠度高的沥青，针入度值越小，表示沥青越（）。
柴油的粘度是表示其稀绸程度的一项指标。柴油的粘度对其流动性、雾化性、燃烧性和（）产生一定影响
调制巧克力馅料时，巧克力的溶化方法要用（）。
早餐白粥的熬制应稠度适中，大米和水的比例约为（）。
制作巧克力汁时，常用的稀释剂是（）。
根据汁时观察法测得某工序工人工作时间：基本工作时间48min，辅助工作时间5min，准备与结束工作时间4min，休息时间3min，则定额时间是（）min。
（）是将经油炸后的半成品主料，放入由白糖熬制的糖浆中裹匀并迅速装盘，食用时能拉出糖丝的一种烹调方法。
调制焦糖汁时，下列操作是错误的是（)。
将经油炸的小型原料，挂上熬制的（)浆，食用时能拨出丝来，这种烹制方法就是拨丝。
在熬制或煮制甜汁时,应将甜汁比正常标准煞得稠一些,因为冷却后甜汁会变稀（）
“拔丝”是将经油炸的小型原料挂上熬制的（），食用时能拔出丝来，这种烹制方法就是拔丝
拔丝是将经油炸的小型原料。挂上熬制的（），食用时糖浆能拔出丝来，这种烹制方法就是拔丝
《GB/T1346-2011水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性检验方法》中对于水泥标准稠度用水量的试验方法中，测定标准稠度用水量的必要条件就是确定水泥净浆的标准稠度，标准中标准稠度用水量的测定方法包括A C E等（）
（）"417.（）是巧克力的主要成分，其含量决定着巧克力的营养价值和使用方法
糖浆熬制的方法是按()比例，将砂糖和水放入不锈钢锅中，点火加热，将其煮沸。
调制焦糖汁时，下列操作是错误的是（）
