新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。
下列最适宜生吃的蔬菜有（）。
生的蔬菜、水果可能沾染（），生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。
新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用（）的冷却设施的方式。
生吃和蒸蔬菜可以保持其最大的营养价值。
水果到底应该饭前吃，还是饭后吃？
蔬菜为了杀菌生吃，可用（）的高锰酸钾溶液浸泡后，用清水冲洗干净。
生吃水果时不削皮，可能（）
细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物和食具，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
生吃蔬菜水果时要注意什么？
如果前茬是蔬菜，后茬是水田，水田施肥时应该（）。
装载、运输蛋类、水果、鲜花等易腐货物时，应该（）
采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（）以上。
生吃蔬菜前，我们应该将其在清水中至少浸泡多少时间（）
蔬菜、水果生吃前应浸泡（），再用清洁水彻底洗净。
不宜生吃的蔬菜是（）
蔬菜在加工过程中不应该（）
蔬菜罐头厂应该靠近市场。
生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含（）消毒剂。
生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理？
采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（ ）以上。
有些食物经过烹饪后对我们的健康有利，而有的食物生吃更富有营养，我们应该根据不同的食物选择不同的食用方法（）
行政客房应该摆放鲜花、水果和欢迎卡（）
