酿是将调和好的（），填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法。
蓑衣花刀是在原料一侧用（）至原料近透，刀距为1～2mm的平行刀纹，然后将原料翻转，在原料的另一侧用同样的刀法剞制而成。
（）是电控阀的另一种叫法。
剞刀法是将原料表面加工出一些花纹以达到美化原料的一种精细刀法。
热交换器的另一种简称为（）。
高温干馏所产生的焦炭为半焦，质地疏松多孔，挥发物较多，可作为气化原料及动力燃料，而低温干馏所产生的焦炭，质地坚硬，挥发物含量少，是冶金用优质燃料，又称冶金焦。
"肝"的另一种称谓是（）
胆的另一种称谓是（）
带骨的成坚硬的原料适用的刀法是（）。
不同时代的声音总是与不同时代的社会政治紧密相关，也是对社会政治的另一种反映。而半音的出现和交响乐的发展，与（）相关。
（）是对坯布质地硬挺而造型固定，形态较简单的零部件，用坚硬的下部有刀口的模具进行冲压的坏布的开裁方式。
法治原则有两种语义，一种是对法治预设性的、限制性的要求，带有理想色彩;另一种是()。
带骨的或坚硬的原料适用于的刀法是（）。
基本刀法中只有（）可用于加工带骨的原料。
酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法。
酿是将馅料填入挖空的另一原料中，其特点是内里饱满，（）。
平刀法是指（）与原料保持水平的一种刀法。
直刀法是指（）与原料保持直角的一种刀法。
前批后斩刀，前部可用于加工精细的原料，后部可用于加工带骨及质硬的原料。
切制既爽脆又不带骨及韧性的原料可用（）刀法。
（）适合加工质地松软的原料，如面包等，对软性原料，如各种酱猪、牛、羊肉、蛋卷等也适合这种刀法加工。
导声管与耳模有两种连接方式，一种为直接连接方式，另一种为间接连接方式。间接连接方式就是在耳模导声管与耳模有两种连接方式，一种为直接连接方式，另一种为间接连接方式。间接连接方式就是在耳模上连接一个质地为（）的转接器，转接器的另一端与导声管直接相连
焊条的牌号是对焊条不同种类的另一种表示方法，其和焊条型号完全相同。
