饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括（）。
工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）
饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店（）。
（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
（）类VIP客人到来时，饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅门口列队迎候。
（）仅流行于少数豪华饭店，在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间，配备楼层管家，为客人提供24小时的专门服务。
（）是饭店推销人员在交易过程中充当顾问的角色，增强客人购买和决策的信心。
某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到１２３４号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时，清扫员应该怎么办？
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?在确定美食节的主题过程中，餐饮管理人员应当注意（）。
饭店代表在迎接VIP客人时，下列做法不妥的是（）。
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
为了提高营业额，M饭店中餐厅推出了一系列促销活动，但在客源量上升的同时，也暴露出不少问题，如进出餐厅的客人经常堵在门口，上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到，M饭店餐厅的这些问题主要是由于()不合理造成的。
饭店代表在领客人回饭店途中，下列做法不恰当的是（）。
饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时， 应避免涉及到（）。
饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店( )。
M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行探讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：（）
()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
下列选项中代表初次来饭店的客人，不是紧张的动作是＿＿＿（）
对于饭店来说，饭店代表在迎接VIP客人时，下列做法不妥的是（)。
饭店代表在向客人介绍饭店设施、设备的时候，应避免涉及到（）。
饭店代表在客人抵达的时候的服务工作不包括（）。
饭店代表在到机场、车站迎接客人之前的准备工作一般不包括（)。
饭店代表在向客人介绍饭店设施、设备时，应避免涉及到（)。
饭店代表在向客人介绍饭店历史文化时，应避免涉及到（)。
