老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，不利于（）等醇溶性香味成分的提取。
跑窖法工艺是将窖内发酵糟醅一层一层，即一甑一甑地分开进行蒸馏，所以这一操作法称为“（）”，它给量质摘酒、分级并坛创造了良好的条件。
原窖法工艺的特点之一是该工艺（）不稳定，也不一致，无规律。
液压储能操动机构的优点有操作功率大、加工工艺要求不高等。
原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）、（）含量，糟醅（）基本一致。
（）操作简单，不影响库温，但劳动强度大，除霜不彻底。
跑窖法工艺特点是一个窖的糟醅在下轮发酵时装入另一窖池（空窖），不取出发酵糟（），而是逐甑取出（）。
原窖法工艺的特点之一是有利于（）等提高酒质的措施。
原窖法工艺，又称（）。
老五甑操作法中，一般来说糟醅含水量大，拌和前糟醅（大楂、二楂）含水量一般在（）%左右，加料拌和后，水分为（）%左右。
如果糟醅含水量大（超过62%），则应该多使用（），反之，则少用。
原窖法工艺特点为：（），除底糟、面糟外，各层糟（）、（），摊晾下曲后的糟醅仍然（）进行发酵。
铝电解质中氟化铝含量高，造成表面氟化铝浓度大，挥发损失多，因此冰晶石熔体的分子比不宜太高。
乙二醇--水型防冻液的优点是流动性好，价格便宜，配制简单，缺点是沸点低，挥发损失大，冰点易升高，易燃。
焊条电弧焊也存在缺点，如生产率低，产品质量一定程度上取决于焊工操作技术，焊工劳动强度大等。
简述原窖法工艺的特点。
用不同比例的乙二醇和水可以配制成不同冰点的防冻液，其特点是：冰点低、热容量大、冷却效果好、粘度小、流动性好、沸点高、挥发损失大。
原窖法工艺的特点之一是糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）含量，糟醅含水量基本一致。
下列不属于原窖法工艺的特点中的不利因素有（）
原窖法工艺操作中，在配料使用糟醅时，则首先使用的是底部的（）糟醅，最后不加原料的红糟则使用的是（）糟醅。
如果糟醅含水量大（超过62%)，则应该使用糠壳;反之，则少用。（)
酸度大的糟醅要少用糠，酸度小的糟醅则多用糠。（)
粮醅比例小的，糟醅中淀粉含量多;粮醅比例大的，糟醅中淀粉含量少。（)
老五甑操作法中，一般来说糟醅含水量大，拌和前糟醅（大楂、二楂）含水量一般在%左右（）
