油发鱼肚，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。
适宜涨发海带的加工方法是（）
先旺火后小火适宜下列哪种烹调方法（）。
下列哪种方法不适宜刚地弓形虫的实验诊断()
炸发适用于鱼肚、蹄筋等，具体涨发方法完全一样。
下列哪种染色方法不适宜做雌激素水平测定？（）
了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品（）非常必要。
鱼肚的涨发率一般为（）。
通常航空活塞发动机不使用以下哪种涨圈（）。
下列原料哪种适宜炒的烹调方法制作（）。
含胶原蛋白较丰富的蹄筋、鱼肚适宜（）的方法。
下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工（）。
下列叙述内容中，符合鱼肚涨发加工的选项是（）。
热油初步热加工的方法适宜加工下列哪种原料（）。
下列哪种钻探方法适宜于土层钻进？（）。
适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、（）。
牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理（）。
燕窝实际有（）种涨发方法。
涨发莲子最适宜用下列哪种方法（）
干鱼肚烹制前需涨发，可采用水发、油发、盐发等方法。（)
燕窝适宜人群 适宜涨发加工燕窝的方法是______。
下列哪种鱼肚质量最好（)
蹄筋、肉皮、鱼肚涨发有油发、（）、水油发三种
下列布属于鱼肚的涨发方式的是（）
