黄酒以小麦等为原料,是中国特有的酿造酒,也是中国最古老的饮料酒。
黄酒是经过()酿造而成的。
黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。
黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。
简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于(),对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺,以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。
以()、粳米、粘黄米为主要生产原料制作的是黄酒。
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是()。
高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。
浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。
糯米是酿造黄酒的惟一原料。
酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()
我国东北地这主要使用()酿造黄酒。
关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3%~18%、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是()。
黄酒酿造原料是什么?
糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。
()是酿造伏特加酒的主要原料。
边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。
黄酒是中国最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒,主要产于黄河中下游一带。
我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。
啤酒酿造的主要原料是什么?
世界三大酿造酒分别是黄酒、葡萄酒和啤酒。
黄酒主要适用于菜肴的烹制和调和,其制取的主要原料是()。
黄酒主要适用于菜肴的烹制和调味,其制取的主要原料是()