反应系统超压处理以后，发现法兰泄漏产生的小火被扑灭以后，正确的处理方法是（）。
走红就是将经过初步加工的原料放酱油、料酒、糖色等兑成的卤汁中用小火加热使其达到要求色泽的过程。
（）十分讲究清汤和奶汤的调剂。
烧是指将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经（）收稠卤汁的加工方法。
压制成型又称压塑成型、模压成型，是塑料成型加工中较传统的工艺方法，主要用于热固性塑料的加工。
将（）、（）、（）、（）等能量或其组合施加在工件的被加工部位上进行加工的非传统加工方法称为特种加工。
鲁菜以（）而著称，十分讲究清汤和奶汤的调制。
制清汤的关键是用小火来熬制，否则汤汁达不到要求的（）。
十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是（）。
酱是将加工整理的原料放入卤汁中用小火加热至原料酥烂即好的一种方法。
用传统方法难以加工的硬、脆、韧、高熔点材料，可用（）方法加工。
槟榔质地坚硬，传统方法加工饮片浸泡时间长，宜切厚片。
下面哪个菜系十分讲究清汤和奶汤的调剂（）
将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经大火收稠卤汁的加工方法称为（）。
济南的传统菜素以善用（）、奶汤著称。
数控机床能加工传统机械加工方法不能加工的大型复杂零件。
清汤无论是用料还是制作方法与奶汤都有所（）。
花材粘贴法是继承传统的花材加工方法。
特种加工与传统加工方法有哪些区别和特点？
塌制法一般是将原料经刀技加工成扁平形，码味挂糊，入底油锅中（)断生，淋味汁小火塌制成菜的一种方法。
是指将原料生熟加工后，用大火将水或汤烧开，在以小火烧烂的烹调方法（）
传统风俗会给妈妈吃下奶汤，一般建议在（）
清肺排毒汤的服用方法：传统中药饮片，水煎服，（）天一付，早晚各一次，（）四十分钟温服，（）付为一个疗程
鲁菜以汤为百鲜之源，讲究清汤、奶汤的调制，清浊分明，取其清鲜（）
