在土壤酸碱度划分标准上,微酸性土壤PH是()
中酸性食品pH在()
牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。
按pH值分类的食品中,酸性食品的pH值常以()来划分。
酸性食品的PH值是()
喜酸性土壤的花卉适宜在pH值为()的土壤中生长。
酸性食品抑制多种微生物的pH范围是()
酸性含乳饮料的pH一般在3.7~4.2,属于高酸食品,其杀灭的对象菌主要为()。
盐酸四环素在酸性(pH=2以下)条件下,降解生成()
低酸性罐头食品是指除酒精饮料之外,凡杀菌后平衡pH值大于4.6、水分活性度大于()的罐头食品。
在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以()为界限。
高酸性食品的pH≤()
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分()
在特别强的酸性溶液中,pH可以小于0。()
低酸性罐头食品pH大于4.6
花色素类在酸性(pH<7)环境下颜色是
在PH分析仪显示中,PH值增加时,溶液的酸性()。
一般在25℃时PH<7的溶液即为酸性溶液()
一般高酸性的PH值小于4.6的食品,微生物不易生长繁殖。()
在特别强的酸性溶液中,PH可以小于O。()
在酸性条件下检查重金属,反应的最佳pH值是()。
酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是()
按pH值分类的食品中,低酸性食品的pH值常以来划分()
人们在食用酸性食品的同时,必须要摄取碱性食品才能维持健康()