咖啡豆从烘焙程度上大致可分为：（）、（）以及（）三种。
煤的碳化程度越深，即含碳量越多，则着火和燃烧越困难。
煤的炭化程度越深，其挥发分含量越少，着火温度越高，点火与燃烧就越（）。
橡胶塑炼程度越深，橡胶大分子链遭受破坏越大，降低了制品的耐老化性能。
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是（）
通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（）
心理学家认为，卷入是一种动机状态，它指向与自我概念相联系的态度，卷入程度越深，态度改变就越困难。
在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆（）
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）
煤的煤化程度越高，光泽越强；矿物质含量越多，光泽越暗；风、氧化程度越深，光泽越暗。
矿井开采程度越深，含水层越不丰富。
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即：（）、（）、（）。
煤的煤化程度越深，其真相对密度越（），矿物质含量越多，真相对密度越（）。
葡萄酒的发酵程度越深，酒会越酸。
通常市场规模越大，分工程度越深。（）
咖啡豆的烘焙日期代表着新鲜度，通常（ ）烘焙好的新鲜咖啡豆是最好选择。
深烘焙咖啡的酸味高于浅烘焙的咖啡
浅烘焙的咖啡密度大于深烘焙的咖啡密度
深烘焙的咖啡适合制作意式咖啡
咖啡豆烘焙完成后颜色呈现黑色，说明咖啡豆已经进入深烘焙阶段
镜质组反射率越大，说明煤的变质程度越深（）
烘焙度越深，咖啡的苦味会呈现什么趋势？（）
煤的变质程度越深，纯煤的真相对密度越小。（)
咖啡生豆烘焙过程中，烘焙温度会对咖啡豆的颜色造成变化。（)
