哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
不属于马铃薯中所含的有毒物质是（）。
食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
漂发剂中所含的过氧化氢（双氧）是一种能够消除（）的物质。
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。
唾液中所含的缓冲物质为（）
根据酸度（值）的大小可以判断油品中所含酸性物质的量。一般来说，酸度（值）越（），在油品中所含的酸性物质就越（）。
合理营养就是指膳食中所含的（）种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。
棉籽饼中所含的有害物质是（）。
粳米中所含的支链淀粉比例为（）。
油脂中所含的有机物质烧焦后剩下的矿物质的残余物称为（）。
白酒中所含的呈香呈味物质有哪些类？
籼米中所含的支链淀粉比例为（）。
合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）
营养素，是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。
饲料的可消化营养物质中所含的能量叫（）。
精子本身所含的营养物质极少，主要依靠精浆提供营养物质存活。
食物的营养价值就是指食物中所含的营养素满足人体需要的程度。
平衡体系中所含的化学物质数称为物种数。
营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是( )
污水所含的固体物质按存在形态的不同可分为（）。
食物中所含的各种营养素具有构造机体，修补组织；维持体温，供给（）；调节生理机能的功能
食物中所含的能维持人体生命和各种活动的各种基本物质称为（）
谷薯类食物中所含的主要营养素是（)。
