泡夫是以水或牛奶加入()煮沸后烫制面粉然后加入其它原料经过挤糊、烘烤、填馅料而制成。

A . 面粉 B . 淀粉 C . 黄油 D . 鸡蛋

时间:2022-08-28 00:35:56 所属题库:西式面点师理论(中级)题库

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