服务人员在客人面前要保持（）的形象。
当自己在服务台正在听电话，而又有客人来到面前时怎么办？
客房服务员除了必要的走动外，在客人面前主要是站立服务，站姿优美而典雅，可以体现人的气质，修养和（）。
在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人意见后斟酒。
当自己在服务台听电话，而又有客人来到面前时，怎么处理？
当主菜采用法式服务时，在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是（）。
美式服务中，菜肴由厨师装入菜盘内，由服务员送至餐厅并直接从客人的（）分送给每位宾客。
服务员不应在客人面前暴露个人的（）等不良情绪，使客人难堪或不快。
一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
美式服务主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。
西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。
美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜。
在美式服务中，客人将刀叉平行放置在餐盘中，说明客人（）。
宴会服务中，服务员可站在客人两侧为客人服务。
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
宴会在一般情况下，（）后原则上不主动为客人提供斟酒服务。
一般情况下，在宴会开始前（）之内，餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
西餐宴会服务方式有所不同，主要流行的是：法式服务、英式服务、____________和美式服务。
在宴会的餐桌上如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，你应该（）
餐厅服务员在宴会服务时，除非客人主动提出更换酒具，一般不予更换。（)
下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是（）
西式宴会上菜服务应在客人的（)侧。
采用美式服务时，服务员将菜放在客人面前的方式是（）
