液相色谱法分析水体中多环芳烃时，配制的贮备液和标准液应保存在4℃冰箱里。
某研究人员开展多环芳烃危险度评价的工作。其中一个步骤是确定多环芳烃类化合物进入人体后是否对机体产生肿瘤诱发等有害效应。这属于（）。
为什么多环芳烃在空气中是以蒸气与颗粒物共存（）。
计算题： 液相色谱法分析废水中多环芳烃时，取水样1000m1，分别用100ml正己烷两次萃取，萃取液合并，浓缩定容至1.0m1，经液相色谱分析，电脑中LC软件处理后（用外标标准曲线法），得到在进样量为10μl时，检测到多环芳烃为1.1ng，试计算水中多环芳烃的浓度。
液相色谱法分析水中多环芳烃时，萃取液通过净化层析柱应控制流速在（）范围内。
富含蛋白质的食物（鱼、肉等）经烧烤、油炸后，可能产生（）致癌物。
液相色谱法分析水中多环芳烃时，其水样采集后，应存放在（）中。
多环芳烃是指—个以上苯环稠合在一起的芳香族烃类化合物及其衍生物。（）
高效液相色谱法测定大气颗粒物中多环芳烃时，采集好多环芳烃的超玻璃纤维滤膜如果不能在24h内分析，则应将样品冷冻保存在0～5℃冰箱内。
献血员在采血前4小时宜吃富含蛋白质的食物，以免血中含有致敏物。
计算题： 液相色谱法分析废 水中多环芳烃时，取水样1000ml，分别用100ml正已烷两次萃取，萃取注合并，浓缩定容至1.0,ml，经液相色谱分析，电脑中LC. 软件处理后（用外标准曲线法），得到在进样量为10ul时，检测到多环芳烃为1.1ng，试计算水中多环芳烃的浓度。
对石油馏分中多环杂环含氮化合物的加氢活性的研究表明，杂环（五员环、六员环）如三环、双环、单环，三种杂环含氮化合物加氢活性从高到低的顺序是：（）。
硫酸能与烯烃、多环芳烃产生化学反应从而将其在石油精制过程中除去（）。
用于测定多环芳烃的水样，在1~5℃冷藏的条件下，样品可保存（）时间。
假定你正在进行长跑训练，为了提高你的运动成绩，教练叫你在比赛之前吃富含糖类的食物。你认为与富含蛋白质或脂肪的食物相比，富含糖类的食物能改善比赛成绩的原因是（）
高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有（）。
薄板在气焊时最容易产生的变形是（）
有些食品在高温烹调过程中易于产生杂环胺类化合物，主要是由于这类食品富含（）
在催化裂化时，多环芳烃主要起（）变成稠环芳烃，最后成为焦炭，同时放出氢使烯烃饱和。
富含维生素，蛋白质的食品物料在干燥时，高温下最容易发生（）或（）变化，而受到（）。
多环芳烃中毒后其产生的代表症状是:
最可能受到多环芳烃化合物污染的食物是（)。
( )柴油中的多环芳烃在燃烧时,容易形成微粒,造成环境污染,同时多环芳烃有很强的致畸、致癌、致突变作用以及光致毒效应。
