西餐调整餐具时,最先食用的菜肴餐具应放在()。
以下西餐食用方法中,不正确的是()。
法式大菜被公认为西餐的代表,誉满全球,几百年来也一直领导着西餐的新潮流,受到法式餐饮影响较大的国家是()。
西餐正餐的上菜顺序正确的是()。
在西餐正餐服务过程中,下列服务顺序正确的是()。
西餐的开餐是怎样一个顺序?
按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序正确的是()。
西餐正确的上菜顺序是()
请将下面西餐点餐的正确顺序排序() A.饮品 B.开胃品 C.主菜 D.汤 E.甜点
西餐宴会上菜的顺序是()。
食用西餐最后一道饮料一般要加()。
西餐的上菜顺序是什么?
西餐中素有“英法大菜,俄式小吃”之说。
在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用,服务员则应按()的顺序进行服务。
西餐大菜正确的食用顺序是: ( )
冷菜:广义上的冷菜是指所有热菜冷吃或生冷食用的所有西餐菜肴,狭义上,冷菜是指在宴席上主要起开胃作用的一些沙拉、冷肉类等西餐菜肴。
在西餐餐食礼仪中,用餐具的顺序是( )。
在西餐餐食礼仪中,用餐具的顺序是( )。
西餐菜肴上菜的顺序,正确的是()
按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序中正确的是()
西餐宴会摆台中,刀叉摆放正确的顺序是()
在西餐正餐服务过程中,服务顺序正确的是()
西餐的正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的餐刀是(C()
按照中西餐礼仪的上菜顺序不同,得知中餐最后的一道菜是水果,则西餐中最后一道是()。