下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分？（） ①打断发酵 ②干化葡萄，浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透（从葡萄汁中提出水份）提高糖度 ⑤直接添加糖分
葡萄酒一般都不超过12%vol。（）
含糖量在０.５％～1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。
这是一个香味浓郁的白葡萄品种，它可以酿成干型或者甜型葡萄酒，它拥有浓郁的荔枝和玫瑰花的香味。这个葡萄品种的名字是什么？
糖分含量为4-12克的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。
焉耆地区种植的哈拉道、马可波罗等香型、甜型酒花一般在（）采摘。
葡萄酒和酒精度超过10％vol的其他饮料酒可免除标示保质期。
甜型葡萄酒的糖分含量在每升45克以上。
烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒。乙醇含量（），酒液颜色鲜艳，是红宝石色。
“带有浓郁的桃⼦、葡萄和玫瑰风味的甜型葡萄酒”最好地描述了（）。
甜型葡萄酒的含糖量在（）。
只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型（）。
按含糖量的高低，葡萄酒可分为（）、（）、（）和半甜型四类。
酒精度12%vol的葡萄酒600ml与酒精度13%vol的葡萄酒400ml进行调配，调配后的酒精度为（）%vol。
白兰的酒度比一般葡萄酒要高，酒精度一般在（ ）
下列哪些酒属于甜型葡萄酒？（ ）
奶酪与干白、干红、甜型葡萄酒均可搭配。（）
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类，其中含糖量在 4.1～12g／L的属半甜型。葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类，其中含糖量在 4.1～12g/L的属半甜型。 （）
用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的原汁酒被称为葡萄酒，酒精度一般在9.5°~13°。（）
含糖量在0.5%～1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。（)
假如有一款20% Vol的葡萄酒，关于它的说法正确的是（）
“一款带有浓郁桃子、葡萄和玫瑰风味的甜型葡萄酒”最好地描述了（）
单选题：酒标上“DOCG级”的阿斯蒂葡萄酒的风格是？ A 干型静止的葡萄酒 B 甜型静止的葡萄酒 C 干型起泡的葡萄酒 D 甜型起泡的葡萄酒
3、葡萄酒一般的酒精度不会超过 。
