黄油是从牛油中分离出来的高级脂肪制品()
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是()。
一般对原料乳脂肪含量要求()。
牛乳中脂肪含量一般为()
假设你在超市上发现了两种都是由100%玉米油制造的黄油,但一种是通过使玉米油氢化制造的,另一种是通过乳化制造的。哪一种黄油含有更多的不饱和脂肪酸?
制馅心时肉类一般选用有一定脂肪含量的部分,鸡肉中的纤维细而软。
下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。
牛乳脂肪含量一般在()。
人造黄油含()脂肪酸较多。
一般新鲜蔬菜的脂肪含量较低。
各种油料中脂肪含量很高,多在30%~50%之间,并且()含量一般也较高,约占25%。
人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其病因是()。
测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用()。测定一般食品中总脂肪含量常采用()。
角质层细胞一般脂肪含量约为()
黄油是指从稀奶油中进一步分离出来的较纯净的脂肪。
()2011年10月1日起开始征收脂肪税,以减少民众脂肪摄入量。征税对象为所有含饱和脂肪的产品,包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。
黄油与奶酪的最大区别在于成分,奶酪的脂肪含量更高。
羊肉的特点是结缔组织少,肉纤维细嫩,脂肪含量较高,具有一定的膻味,一般肥羊肉比老羊、小羊的肉鲜美、软嫩。
黄油又称白脱、牛油,是从牛油中分离出来的较纯净的脂肪。
确定巴氏杀菌乳中的脂肪含量,以满足不同消费者的需要。一般低脂巴氏杀菌乳脂肪含量为3%,常规巴氏杀菌乳脂肪含量为1.5%。
一般来说,欧洲人()吃带皮,带刺、带骨、脂肪含量高的菜。
黄油又称“奶油”“白脱油”,它是从()中分离的一种比较纯净的脂肪
精炼植物油、植脂末、人造黄油、代可可脂等名词,都表示着你购买的零食里面有坏脂肪。那么以下哪些未包装的食物也隐藏着坏脂肪呢()