工夫红茶初制中,鲜叶萎凋适度时的特征是:叶质柔软,茎脉失水而萎软,叶色由鲜绿变为()。
鼻孔狭窄与闭锁临床分型有轻、中、重三种()
在红茶初制过程中,发酵适度的叶,其气味表现为()。
皮肤针法按刺激强度,一般分轻、中、重三种。其中,轻刺不适用于()。
营养不良可分为轻、中、重三种程度,其简易评定方法主要参数包括().
霍乱病人依据下列哪些情况分为轻、中、重三型()
在红茶初制的干燥过程中,叶温度不能低于(),以免造成发酵过度。
根据其产品性质,发酵与酿造可分为哪几种类型?
根据微生物生长速度与产物合成速度之间的关系,可以将发酵分为三种类型,分别是生长偶联型、非生长偶联型和()。
工夫红茶初制中,鲜叶萎凋的目的是()。
Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成直接与基质(糖类)的消耗有关。
在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的最佳温度范围一般认为是()。
在滇红工夫毛茶初制过程中,发酵室的相对湿度最佳范围一般认为是()。
在红毛茶初制的干燥过程中,毛火的温度不能低于(),以免造成发酵过度。
鹅按体型可分为大、中、小三种类型,四川白鹅属于()品种。
Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成显然与基质(糖类)的消耗无关。
龙门起重机及机构工作类型可分为轻级、中级及重级三种级别。
皮肤针法按刺激强度,一般分轻、中、重三种。其中,轻刺不适用于().
Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成间接与基质(糖类)的消耗有关。
发酵是红茶初制过程中的最后一道工艺。
由于词义、感情的需要,一个词中各个音节有轻重强弱的差别,这叫词的轻重格式。可分为重、中、轻三种。 下列词语中应读成重轻格式的是:
发酵类型按微生物对氧气的需求可分为:好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵;按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。()
酒根据制造方法不同,可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种。()
109型机车分配阀在初制位时机车还不会产生制动作用。()