浅谈熟制工艺在面点制作中的作用。
面点制作中常用果品来制作馅料，主要适用于制作（）。
果品在储存的过程中，内部的淀粉逐渐转化为糖，起主要作用的是（）
蛋在面点中的作用有哪些？
食糖在面点中的作用主要有（）
教育在政治发展中的作用有哪些？
润滑在机械中的作用有哪些？
简述油脂在面点工艺中的作用。
下列（）选项不属于油脂在面点中的作用。
表象在体育中的作用有哪些？
食盐在面点中的作用主要体现在以下几个方面：（）。
糖在焙烤食品中的作用有哪些？
运输在物流中的作用有哪些？
果品在面点中的作用有哪些？（3分）
果品在面点制作中可作馅料，是较好的（）原料。
我国蔬菜、果品旅游有哪些类型？
仓储在物流中的作用有哪些？
果品类原料在面点中的应用，主要是果干占的比例大。
乳品在面点中的作用有（）。
锌在人体中的生理作用有哪些？
装卸搬运在物流中的作用有哪些？
金属在IC中的作用有哪些？
蛋品在面点中的作用有哪些？
"819.下列（）选项不属于油脂在面点中的作用
