影响天线噪声温度的因素很多,但其中()和()两项因素对噪声温度影响为最大。
蛋白质的溶解度随温度的增高表现为增加()
某温度表的精度为1.0级,最大允许误差为±2摄氏度,求该温度表的量程为多少?
计算题:某循环热源温度为527℃,冷源温度为27℃,在此温度范围内,循环可能达到的最大热效率是多少?
水能使()吸水、胀润形成面筋网络,构成焙烤制品的骨架。
面筋是由于面粉中的()充分吸水胀润而形成的。
空气温度检测的最大允许偏差为小于等于()℃。
面筋蛋白质吸水后的胀润作用,随其温度升高而增加,其最大胀润温度为()。
某循环热源温度为527℃,冷源温度为27℃。在此温度范围内,循环可能达到的最大热效率是多少?
水泵运行中,滑动轴承的最大允许温度为()℃,滚动轴承的最大允许温度为90℃。
蛋白质休止阶段温度为:()℃
计算题:某循环热源温度为800K,冷源温度为300K,求在此温度范围内循环可能达到的最大效率是多少?
淀粉胀润的温度是()
EPG-520压力温度传感器的压力量程为17.237~103.42MPa,温度量程最大为()℃。
不锈钢阀的最大使用温度为()℃
某循环热源温度为527℃,冷源温度为27℃,在此温度范围内循环可能达到的最大热效率是多少?
调制面团时,面筋蛋白质达到最大胀润值时的温度是()。
蛋白质的最大胀润温度为 。
胀润作用是指( )吸水膨胀。
某制冷机工作的高温热源温度为40℃,低温热源温度为-20℃,则此系统在卡诺循环时最大制冷系数为()。
在面团调制时加适量的水分,使面粉中蛋白质吸水胀润形成面筋网络是()。
装置用冷却上水温度最大为()℃,冷却下水最大温度为()℃
一个钨电阻温度计的测量范围为-270~1100℃,满量程测量时最大有1.5%的误差,问:若测量温度为950℃时的可能最大误差为多少?
油脂在面包生产中有提高营养价值、改善风味与口感、控制面团中的胀润度、提高面团可塑性的作用。()