中国烹饪史可分为先秦、汉魏六朝、（）、明清、中华民国、中华人民共和国六大时期。
中国古代有关烹饪饮食的著述繁多，如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等，那么它们的作者分别是谁？
中国烹饪经历了（）时期，形成时期，发展时期和繁荣时期。
（）是六朝时期瓷器造型的一个特色。宋代是我国古代陶瓷发展的鼎盛时期，宋代是“（）”，人们简称它为“宋瓷”。
中国烹饪经历了萌芽时期，（）时期，发展时期和繁荣时期
“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有l34道热菜，48道冷菜，所以原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。()
（）将各种烹饪经验兼收并蓄，各地风味特点汇融一册，既有具体的操作过程，又有抽象的理论阐述，是我国古代一本划时代的烹饪论著。
中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是（）。
春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是（）。
我国面点在历史上明清时代是发展最鼎盛的时期。
中国古代烹饪的鼎盛状况以（）时期的满汉全席为代表。
唐朝是我国封建社会发展的鼎盛时期，其政治、经济、文化的发展在当时世界瞩目。下列事件中发生在唐朝的有（）。
宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展，忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。
我国烹饪技术的发展大体可分为（）阶段。
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期；二是使用铁器以后的古代烹饪时期；三是中西饮食文化大交流的（）时期。
“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。
智慧职教: __是中国古代版刻艺术发展的鼎盛时期。
中国古代瓷器发展的鼎盛时期是( )
3、隋唐两代是我国封建制度的鼎盛时期，也是我国审计制度发展的主要时期，其重要标志是：
《随园食单》中的烹饪原理部分，分别为须知单和戒单两章，系统地总结中国古代烹饪技术的宝贵经验。此题为判断题(对，错)。
中国古代家具的发展源远流长，尤其是（)家具，将我国古代家具推上了鼎盛时期。
我国的现代烹饪技术的发展，开始于20世纪的80年代初期。
"1095.中国烹饪史可分为先秦、汉魏六朝、（）、明清、中华民国、中华人民共和国六大时期
中国烹饪经历了萌芽时期和发展时期和繁荣时期两大阶段。（)
