有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是()。
付款交单分为即期付款交单和远期付款交单两种方式,与即期付款交单相比,远期付款交单的特点是()。
烟叶调运单分为交易烟叶调运单和调拨烟叶调运单两种。()
在《随园食单》中说:“唯是宜碗者碗,宜盘者盘,宜大者大,宜小者小,参错其间,方得出色。”的是()。
《随园食单》主要是()方面的权威著作。
《随园食单》的作者袁枚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则,对后世的饮食观产生了极其重要的影响。
国际贸易单证的交付包括通过银行的交单和不通过银行的交单两种情况。
付款交单可分为远期付款交单和即期付款交单两种。
《随园食单》不只是名菜介绍,而且包括了烹饪原理,系一部有世界影响的烹饪专著。
明代袁枚的《随园食单》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于()。
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著。
()是清朝康熙年间的宫廷名菜,见于《随园食单》一书。
航空机票行程单分为省级行程单和集团行程单两种,首位为()的是省级行程单。
国内特快专递邮件验单分为电子验单和传真验单两种。
食单和菜谱是有区别的,食单仅记菜名,不列(),菜谱不仅有菜名,还有简单制作介绍。
清人()在《随园食单》中说:“大抵一席菜肴,司厨之功居其六,买卖之功居其四。”
SuiyuanShidan(随园食单)waswrittenbySuDongpo.(2.0分)
袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了( )年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
随园菜因清代袁枚《随园食单》而得名,其注重色香味形器,代表有
有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是()
美食不如美器这句话是美食家袁枚在《随园食单》中引用过的一句古语,意思是说器美要盛于食美,提倡吃饭一定要是豪华精美的气质,食美器更要美。
《随园食单》是明代烹饪名著。()
烹饪古籍《随园食单》作者是()