泡夫是以水或牛奶加入()煮沸后烫制面粉然后加入其它原料经过挤糊、烘烤、填馅料而制成。
鲜果类馅料内所加入的鲜果,无论是冷冻鲜果或新鲜果品,都要保证卫生,不可使用过期的水果用调制馅心的制作。
上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是()。
汽轮机停机后,为什么等转子停止时才将凝汽器真空降至零?
在账结法下,只有在年末时才将损益类科目全年累计余额结转入本年利润科目。
不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂,必须把原油脂清洗干净,而后加入新油脂()
甲公司的出纳人员粗心大意,将2013年3月5日取得乙公司签发的一张支票掉入办公桌下面,在2013年底公司大扫除时才将其找到,根据票据法律制度的规定,甲公司的下列做法中,符合票据法规定的是()。
馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。
预收款销售方式下,销售方直到收到最后一笔款项时才将商品交付给购货方,在此之前按照预收的货款确认相等金额的收入。()
用无味巧克力制作馅料,一般要加入适量的稀释剂。
要擦挞肉类馅料时,()调辅料适宜最先加入。
上桌时跟酱油、香菜末、鲜辣椒末、葱末、姜末和蒜末调制而成的味汁一份的菜是()。
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至()后,加入鸡蛋。
for循环是只有可以确定的循环次数时才可使用,否则不能用for循环。
工人纪某因公负伤,医疗期满后,不能从事原工作,也不能从事公司领导安排的其他工作,该公司可以与其解除劳动合同,但是公司应当提前以书面形式通知纪某,提前的期限为()
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至70℃以下后,加入()。
在可转让信用证业务中,第一受益人申请开给第二受益人的信用证除了金额以外,其他内容都必须跟原信用证相同。
为了更好地保养电脑钥匙及充电座,平时应将充电座电源断开,需要使用时才将充电座电源打开。()
要擦挞肉类馅料时,()调味料适宜最先加入。
预收款销售方式下,销售方直到收到最后一笔款项时才将商品交付给购货方,在此之前按照预收的货款确认相等金额的收入。()此题为判断题(对,错)。
做兽的四肢时,应运用()的原则。因为这样做,容易做准四肢的结构。只是在细坯阶段时才将棱裹圆
甲公司的出纳人员粗心大意,将2019年3月5日取得乙公司签发的一张支票掉入办公桌下面,在2019年底公司大扫除时才将其找到,根据票据法律制度的规定,甲公司的下列做法中,符合票据法规定的是()
全捞法是对()的加工手法,此手法要求馅料在搅拌时不需要起胶粘性
面团第二次松弛时,开始准备的豆沙馅料,将提前备好的馅料平均分成20个。