生产饼干在调制韧性面团时,应注意掌握加水量,其含水量可控制在()。
传统生产方法深色麦芽的发芽时间一般控制在()
淡色啤酒的第一麦汁浓度控制在()以内为宜。
普遍用淡色麦芽采用二次煮出糖化法制造淡色贮藏啤酒。
炭黑生产用原料油含水量必严格控制在()以下。
色麦芽的焙焦温度一般控制在()℃
制造淡色麦芽,胚乳溶解得越彻低越好,合成各种酶的活性越高越好。
淡色麦芽的酶活力比深色麦芽()
湿法粉碎时,麦芽在预浸槽中用温水(20~60℃)浸泡10~20min,使麦芽含水量达到()%左右,然后对麦芽带水进行粉碎。
分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于()。
含水乙腈对设备有弱腐蚀性,随着含水量的增加和温度的升高,其腐蚀性会增强。因此,生产中必须控制好乙腈中的水含量,一般不超过()。
一般炮制品的含水量宜控制在()
一般炮制品的含水量宜控制在15%~18%。
一般中药炮制饮片绝对含水量应控制在()
在炼油化工生产中,气动仪表对供风的要求相当严格,一旦供风质量达不到使用要求,仪表设备将无法正常工作,一般对供风要求含尘、含油、含水等都有明确规定,要求净化后的气体中,油分含量应控制在()以下。
淡色绿麦芽干燥的凋萎期,应在较低温度下迅速排除麦粒的游离水分。、
用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入()水中水浴,并在不断搅拌下保温1小时。
淡色绿麦芽干燥的凋萎期,应在较低温度下迅速排除麦粒的游离水分。()
水分太低(小于6%)麦芽太脆,皮壳过细;水分太高(大于10%)麦芽不易磨细,麦芽的含水量最好在7%~8.5%左右。()
在炼油化工生产中,气动仪表对供风的要求相当严格,一旦供风质量达不到使用要求,仪表设备将无法正常工作。一般对供风的含尘、含油、含水等都有明确规定,要求净化后的气体中,油分含量应控制在()以下
茶叶的含水量不能太高,一般应控制在()
淡色绿麦芽干燥的凋萎期,应在较低温度下迅速排除麦粒的游离水分()
一般淡色啤酒的色度在()范围内