中餐宴会中一般在（），或是用手取食的时候，均要送上毛巾。
中餐多桌宴会吃碟的更换（）时进行。
中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。
绿色毛巾是用来清洁什么地方？
宴会开始，中餐的湿毛巾只能用来（），不可擦（）。
用餐时餐巾应放在胸前，可用来擦嘴但不能用来擦汗或者擦鼻涕。（）
转化炉正常生产时，火嘴的火焰很小且较飘，有时候火焰脱离火嘴，甚至火焰熄灭，主要原因是（）
中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
走进餐厅时，服务员给您的第一条湿巾，适宜用来擦手、擦脸、擦嘴、擦汗。
中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。
中餐围餐宴请时，湿毛巾和茶杯正确的摆放位置是（）
吃中餐时有哪些礼仪要求？
吃中餐时，善用餐具是非常重要的，以下做法正确的是（）。
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯，聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具，以及（）。
吃中餐的时候转桌的方向是：
以下餐具中，中餐餐具不包含哪些？食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
使用中餐时，服务员递上的第一条毛巾是用来擦拭脖子上汗水的。
在吃中餐时，要注意？（ ）
吃中餐时,人们可以当众剔牙。( )
中餐餐桌上第一道毛巾是用来擦嘴的
中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及( )。
在正式的中餐宴会中,湿毛巾可用于擦拭____。
用餐时餐巾应放在胸前，可用来擦嘴但不能用来擦汗或者擦鼻涕。
中餐宴会席间服务上甜品水果前,送上相应餐具和小毛巾,撤去除酒杯以外的全部餐具,抹净转盘,服务甜点和水果（）
