“过桥米线”是哪个地区的地方小吃？（）
“肉馅面筋”是（）地方的风味小吃。
以糖水拌荸荠粉蒸而制成的马蹄糕是（）著名传统小吃。
淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。
我国不同风味的地方菜有（）多种。
中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。
白糖伦教糕是（）典型的风味面点小吃。
湘菜由哪几种地方风味菜组成湘菜的共同风味特点是什么？
红油糕是传统的风味面点小吃，系（）食品。
闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、隽永。
马蹄糕是广东省潮汕地区的传统小吃。
永泰的特产小吃下列哪个不是？（）
下列对灯芯绒描述正确的是（）
“甜水面”是（）地方的风味小吃。
“柿子饼”是（）地方的风味小吃。
“碧玉干蒸麦”是（）地方的风味小吃。
鼎边糊是哪个地区的风味小吃？
选用本地特有的（），以本地惯用的烹调方法，制作出符合本地口味的菜肴风味，称为地方风味特色
“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃？
“蚝仔煎”是哪个地方的风味小吃？
“煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃？
北京菜综合汉、蒙、满、回等民族的烹调技艺，吸取了全国主要地方菜风味，尤其是（）风味的优点
下列不属于安顺地方特色小吃的是（）
凉面是哪个地方的小吃（)。
