著名鸡尾酒“血玛莉”,是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
常见鸡尾酒“绿眼”,是用黄金朗姆酒和菠萝汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
札干是用明胶片、水和()调制而成的制品。
水油面是用()拌和调制而成的面团。
鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。
酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为(),加入柠檬汁和糖浆调制而成的()。
发粉脆皮糊是用泡打粉、()调制而成的。
鸡尾酒是用各种不同的酒,以及()等其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的
温水面团一般是用()的温水调制而成的面团。
美丽的鸡尾酒“彩虹”,是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
鸡尾酒是什么调制而成的?
鸡尾酒是由两种以上的酒水混合,以()调制而成的。
鸡尾酒“凯旋门”,是用白兰地酒和可可利口酒、樱桃酒调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”,是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
西餐宴会用酒通常选用红、白葡萄酒及烈酒、香槟酒、啤酒、鸡尾酒等。( )
鸡尾酒是用各种不同的酒,以及( )等其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的
热水面团是用 ℃左右的热水和面粉调制而成的面团
鸡尾酒是用各种不同的酒,以及( )等其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的
香槟杯常用于庆典场合,也可用来盛鸡尾酒。此题为判断题(对,错)。
糖浆面坯是用面粉与()或糖浆调制而成的。
米粉面胚是用米粉和()调制而成的面胚
摇和法调制的酒水多使用鸡尾酒杯或香槟杯。()
"737.温水面团一般是用()的温水调制而成的面团
“青草蜢”是采用()法调制而成的鸡尾酒