麦芽粉碎太（）会增加麦皮中有害物质的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
我国啤酒标准GB4927-91按啤酒的（）进行分类，较为简单，确切地概括了我国啤酒的种类。
啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。
麦芽感官质量有缺陷时，将影响啤酒的色度、香味和口感。
我国啤酒大麦质量标准的标准号为（）。
麦芽粉碎（）会影响麦芽有效成分的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
小麦（小麦芽）用作啤酒生产辅料，主要优点在于（）含量高，制成的啤酒泡沫好。
GPON的标准是ITU制定，其标准号为（）
我国优质啤酒原麦芽含量为（）。
分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于（）。
我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。
我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤酒）为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的（）。
啤酒酵母能发酵的碳水化合物（糖类）有蔗糖、葡萄糖、果糖、（），一般情况下，啤酒酵母只能发酵至麦芽三糖，啤酒酿造中把麦芽四糖以上的多糖和糊精称为非糖类。
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（）。
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在（）％以上。
青岛啤酒啤酒产于（），含酒精度（），麦芽汁浓度为（）。
如果生产1.3kl麦汁需要160kg麦芽，设啤酒损失率为8%，那么生产100kl啤酒需要多少麦芽？
啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（）
我国目前对啤酒、黄酒、汽油、柴油商品按从量税计征标准征收消费税，但其增值税仍按从价方式计征。（)A
通风与空调工程施工质量验收规范的标准号为（)。
PTS的作用：为保证啤酒的质量稳定性，同时也为达到法律法规的相关要求，对啤酒在生产各环节（关注各项过程检测指标）设立相应的标准进行规范（）
西北麦芽采购标准中浸出物的标准是（）
我国啤酒标准GB4927-91将啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒，是按啤酒的（)进行分类的。
