下面关于反式脂肪酸的解释,正确的是()

A . 不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的 B . 反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体 C . 它的性质也和动物脂肪相似 D . 反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸 E . 人造黄油是反式脂肪酸

时间:2022-11-07 07:01:16 所属题库:二级营养师题库

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