黏弹性食品
时间:2022-09-04
膜的性能用试验测定,应当测定()、()、()、()、和()。
流体流动时,上游截面与下游截面的总能量差为()
液体输送泵,按照泵的用途可以分为几类?
()现象是由于炼乳结构内形成酪蛋白微胶束的原因。
提高分离因数的方法有几种?主要采取哪一种?
时间:2022-09-03
简单蒸馏为不稳定过程,系统的()均随时间而变。
微差压计要求指示液的密度差()。
物料在空气中,含湿量与空气湿度不同时,水分进行转移,最终空气和物料的湿分达到平衡,此时物料的含水量称为()
流体不稳定流动时的状态参数,有哪几个是变化的()
食品的辐射保藏
时间:2022-09-02
在一定的条件下,使气体与液体相接触,气体即溶于液体中。达到平衡时气液两相()将保持(),此时的溶解度称为()。
由于泵内存有气体,启动离心泵而不能送液的现象,称为()现象。
光反射率
试述气体输送机械的一般特点?