叶片泵可以分为()
时间:2022-09-02
为什么成熟的水果会变软?
正偏差溶液组分的蒸汽压高于理想溶液,相异分子间的吸引力()相同分子间的吸引力,沸点较理想溶液低。
时间:2022-09-01
流体流动时,如果不计摩擦损失,任一截面上的总压头为()
在对装置做排气工作时,是否一定要关闭流程尾部的出口阀?为什么?
食品工业上的干燥操作,按操作的传热方式分类,有()、()、()和(),其中最主要的方式为()。
简述传导传热、对流传热和辐射传热,三者之间有何不同?
流体自然流动,不计摩擦时,所具有的能量为()
泵按结构与工作原理进行的基本分类分为()
时间:2022-08-31
真空干燥器在食品工业中有广泛的用途,干燥时的温度和压强对制品的质量有很大的影响,适宜()的产品。
结晶操作时,在温度较高的情况下,为减少扩散阻力,可以()
影响干缩的因素有哪些?
时间:2022-08-30
干燥操作,逆流流程时,与含水率高的物料相接触的空气湿度是()
圆管中有常温下的水流动,管内径d=100mm,测得其中的质量流量为15.7kg.s,其体积流量为(),平均流速为()。
食品的低温保藏