白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
白茶属于再加工茶类。
各种白茶初加工相仿，特点是（），只有萎凋和干燥两个过程。
腊肠加工的一般工艺流程：原料肉的选择→切块→（）→（）→填充/结扎→（）→干燥。
青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。
冷冻干燥正确的工艺流程为（）.
现代的（）加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。
白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是（）。
新工艺白茶
干燥全蛋的加工工艺要点是（）。
白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。
红茶的加工工艺为：萎凋——揉捻——（）——干燥。
空压站干燥装置完整的工艺过程为（）。
木材弯曲工艺过程主要包括：配料，加工，蒸煮，弯曲，冷却定型及干燥处理。
“ 干制水产品是以鱼、虾、贝、头足类、海水藻类等海鲜为原料经干燥或脱水方法除去产品中的水分、或配以其它工艺 ( 调味、焙烤、轧松等 ) 加工制成的即食或非即食产品 ” ，该描述是正确的吗？ （）
中国是茶树的原产地，也是最早发现茶叶功用的国家。茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类。再加工有压制成的紧压茶（边销茶）和鲜花窨制的花茶（出现于宋代）
实木家具加工工艺一般由干燥、（ ）、表面装饰、装配等若干个过程组成
白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。此题为判断题(对，错)。
炒青、烘青、晒青是（)按干燥方式不同划分的三个种类。A.绿茶B.红茶C.青茶D.白茶
全脂乳粉:新鲜牛乳标准化后,经杀菌、浓缩、干燥等工艺加工而成。因脂肪含量高易被氧化,室温可保藏（)月。
13、白茶加工包括（）基本工序。
9、白茶加工的特点是经长时间（），即不破坏酶的活性，也不促进氧化，保持了形态自然，毫香显露，汤味鲜爽的风格。
白茶与乌龙茶制作工艺中都有萎凋工序，其作用和要求也相同（）
