下列属于青皮红肉鱼的是()。
高脂鱼不适合加工哪类水产食品?
青皮红肉鱼中有较高含量的(),当不新鲜或腐败变质时,受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。
万州、梁平胭脂鱼标准化示范区建设内容()
西餐点酒时,一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则,请问:红肉、白肉分别指的是什么?
一般在()状态下采用手工或机械矫正的是低合金结构钢。
油层在测井曲线是一般是高电阻,而气层是低阻。()
青皮红肉鱼中的有毒物质,主要是因为青皮红肉鱼中有较高含量的()。
福利一般是低差异,高刚性的()
人体每天脂肪供应量一般以不超过总热能的__________为宜,低脂饮食每天脂肪限于___________g以下。
红肉鱼比白肉鱼含有较多的()。
大口胭脂鱼隶属于()。
人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的_______为宜,低脂膳食每天脂肪限于g以下。
青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒,主要是其中()含量较高。
确定巴氏杀菌乳中的脂肪含量,以满足不同消费者的需要。一般低脂巴氏杀菌乳脂肪含量为3%,常规巴氏杀菌乳脂肪含量为1.5%。
7.2.根据脂肪的含量,鱼类可分为特多脂鱼、多脂鱼、中脂鱼、少脂鱼4类,下列鱼中属于少脂鱼的是()
主食面包一般都是低糖、低脂、低蛋固醇。 ( )
海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺,引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起,因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜,防止组胺产生()
人体每天脂肪供应量一般以下超过总热能的()为宜,低脂饮食每天脂肪限于()g以下。
人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的A____为宜,低脂膳食每天脂肪限于B_____g以下。
【其它】一般情况,贝肉的肌浆蛋白含量()鱼肉肌浆蛋白含量,红肉鱼的肌浆蛋白含量()普通肉鱼含量。
一般,低脂鱼主要以 为主的水解,高脂鱼多以甘油三酯水解为主。
音箱的阻抗是扬声器输入电压与电流的比值,一般低于()是低阻抗音箱。
红肉鱼比白肉鱼含有较多的什么?