早餐摆台时，汤碗应摆在骨碟的（）。
小王主张在对医疗器械去污时先清洗，并注意自身保护；尽量不要直接用手对尖锐物分类和清洗；避免污物与身体的直接接触。如不能很好地做到自身防护应先消毒后清洗；这种主张是否正确。
高致病性禽流感疫区内禽舍消毒顺序为：先用次氯酸钠溶液消毒，再用去污剂清洗，除去污物，最后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸。
要把空调的清洗和消毒工作做好，必须了解空调系统的组成，熟悉空调设备中需要清洗和消毒的关键部位；并选用合适的清洗液与消毒剂，注意避免清洗与消毒的副作用，提高环保和卫生意识；掌握正确的清洗与消毒的操作流程。
传染病患者使用过的医疗器械和物品的清洗、消毒流程为（）。
关于软式内镜清洗消毒的完整流程，包括以下步骤：在诊疗室进行预处理，在清洗消毒室测漏、手工清洗、漂洗、消毒、终末漂洗、干燥、储存。
摆早餐餐具时，先放餐碟，餐碟的左上方放汤碗，汤碗与餐碟两圆俯视相距（）cm。
撤换餐碟的方法是（）。
为确保酒店杯子清洗消毒达到标准，以下对杯子清洗消毒制度，描述不正确的是哪项（）？
中餐宴会中，一般要求更换餐碟的次数不少于（）。
中餐摆早餐餐具时，先放餐碟，餐碟离桌边2cm，餐碟的右上方放汤碗。（）
将汤匙放入汤碗中，匙把朝左，汤碗、筷架分别放在味碟的左右两侧，间距分别为（），三者的中心点呈一条直线
中午闭餐后，凉档伙伴将砧板和刀具在凉档清洗池内清洗后，放入消毒池消毒5分钟，然后在不接触水池表面的情况下，在清洗池内冲洗后，挂到工具墙上；马斗、原料盒、不锈钢盘拿到洗碗间过洗碗机，关于该员工的操作，以下描述正确的是（）
中午闭餐后，凉档伙伴将砧板和刀具在凉档清洗池内清洗后，放入消毒池消毒5分钟，然后在不接触水池表面的情况下，在清洗池内冲洗后，挂到工具墙上；马斗、原料盒、不锈钢盘拿到洗碗间过洗碗机，该伙伴的做法，违反了以下哪一项（）
洗碗间员工，在往洗碗机内进餐具时，看到过水温度是86℃，餐具在洗碗机内清洗过程，温度降低为82℃，餐中，该员工发现洗涤剂不足1/3，随即从库房拿了一桶，放进洗碗间。该员工的行为不符合以下哪一条（）
前厅伙伴前一天晚上将毛巾全部清洗消毒后晾干，第二天早上到店，没有再配消毒液，下午餐中发现毛巾不够用，小明临时配置了消毒液，将清洗干净的白毛巾放进消毒液浸泡5分钟后，拿出在洗手池过水后使用，以下关于小明的行为，描述正确的是（）
洗碗机捡干净餐具的手套可以和以下哪种毛巾一同清洗消毒（）
小挤奶机CIP清洗操作标准及流程规定，预冲洗用温水，水温标准为（）℃。
水槽洗碗机Q3S/Q5S升级后清洗模式对应的清洗时间是（）
生产人员进入生产车间的工作流程:更换劳动防护用品、双手进行消毒清洗、对雨鞋进行消毒处理。（)
滤料为聚氯乙烯和泡沫塑料制成的口罩，清洗时要用开水浸泡，以杀菌消毒。()
汤碗汤碗为白色小瓷（饭)碗。碗内放茶匙.网匙，用时冲入开水，有消毒清洗的作用。（)
以下哪项是软式内镜手工清洗消毒的标准流程（）
当洗碗机清洗缸温度达到（）度以上就可以进行清洗餐具操作
