黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。
绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧，杀青叶装至揉桶一半
晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。
制作乌龙茶经过的基本工艺：萎调、揉捻、发酵、干燥。
（）是我国最早出现的一个茶类。它经过杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。
现代的（）加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。
黄茶的加工分为杀青、揉捻、焖黄、干燥。
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是（）。
晒青毛茶初制工艺：鲜叶杀青→揉捻→（）。
鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（）。
白茶初制工艺：鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。
黄茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
红茶的加工工艺为：萎凋——揉捻——（）——干燥。
绿茶的基本工艺流程是杀青、揉捻和()。
晒青茶的干燥工艺是（ ）
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，阻止鲜叶的发酵，保持茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成。杀青也就是要锁定茶叶的鲜绿和鲜味。以下说法不正确的是：
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等
红茶加工时不经杀青，一般分为菱凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。（）
黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。（)
炒青、烘青、晒青是（)按干燥方式不同划分的三个种类。A.绿茶B.红茶C.青茶D.白茶
