不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。
鲁菜分哪三个子菜系？它们的各自代表菜是什么？
鲁菜的典型代表之一是（）
油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。
鲁菜的代表菜有（）。
我国历史上形成并为大家所公认的菜系有黄河流域的鲁菜、长江上游的川菜、长江下游的苏菜和（）流域的粤菜，称之为四大菜系。
葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。
鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。
下列属于鲁菜的代表菜的是（）
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
如果按四大菜系分，有（）和鲁菜。
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。
鲁菜的代表菜是（）。
锅巴肉片是鲁菜的代表名菜。
鲁菜在京菜的形成与发展中，占有重要地位。鲁菜能在北京占鳌头的原因是（）
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与山东地区的（）有关。
下列菜肴中依次为苏菜、粤菜、鲁菜、川菜代表名菜的一组是()
下列属于鲁菜代表的是（）鲁菜里动词比较多、转、爆、烧等
鲁菜的代表菜有：葱烧海参、九转大肠、干煸牛肉丝等。此题为判断题(对，错)。
鲁菜著名的代表菜有葱烧海参、油焖大虾、（)、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。
【单选题】鲁菜的典型代表之一是（）
鲁菜十大代表菜
中国菜肴有许多流派，其中最有影响和代表性的也就是人们通常所说的“四大菜系”，即鲁菜、川菜、（)粤菜。
