当锅筒内压力升高到()MPa时,要依次进行下锅筒及下联箱的排污。
净料就是()可以直接下锅的菜肴原料。
煮饺子要()下锅。
煮拨鱼面应()下锅。
过油的原则是原料应分别下锅,要求成品表面酥脆的应该复炸,体积大的原料应趁热下锅。要根据不同菜肴对色的要求采用不同的油。
甲鱼宰杀后,宜()下锅,然后在逐渐加热。
面坯下锅,正面应朝下,剂口应朝()。
锅炉下锅筒是()的一个组成部分,炉水经过下锅筒时,流通截面大,流速低,将污垢泥渣沉淀下来,可由该锅筒下部排污口排出。
钻进作业和空井状态应在()分钟内控制住井口,起下钻作业状态应在()分钟内控制住井口。
吊汤的原料应热水下锅,中途不要加水。
在什么情况下锅炉会出现虚假水位()。
煮饺子应下锅()
下锅筒是锅炉水循环的一个组成部分,炉水经过下锅筒时,流通截面大,流速低,将污垢泥渣沉淀下来,可由该锅筒下部()排出。
炸制广州油条,要用()油温下锅。
产生锅内水击事故时,对下锅筒有蒸汽加热的锅炉,应迅速关闭其()阀,停止加热,以防止水击事故扩大。
煮面条时,面条要()下锅。
产生锅内水击事故时,对下锅筒有蒸汽加热的锅炉,应迅速关闭其(),停止加热,以防止水击事故扩大。
原料焯水去异味时,应采用()水下锅。
()情况下锅炉应紧急停炉。
汽包水位计的配置应采用()种以上工作原理共存的配置方式,以保证在任何运行工况下锅炉汽包水位的正确监视
在上、下锅筒之间的烟气通道内布置密集的水管受热面叫()。
熬汤的原料一般均应冷水一次下锅,中途()加水
煮制时生菜肉馅水饺时。应沸水下锅,并保持水面沸而不腾的状态,以免()
软炒菜下锅前应搅动一下,目的是____影响质量。