在为客人点酒水时，如果客人喝日本清酒时，应询问客人（）。
住客房客人用过的杯具应该（）。
西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。
西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。
对于患有乙型肝炎的客人用过的杯具，应该及时（）。
西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。
如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。
西藏几乎（）都能喝青裸酒，敬献客人时，客人必先喝三口再将一满杯喝干。
客房用过的杯具要送楼层消毒间进行严格的洗涤消毒。
客人餐后会有不同的消费需要，西餐客人会喜欢餐后酒、（）、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。
房间布置好后，检查卫生间时，各处水龙头要放一次水，目的是防止客人用水时（）。
撤出客人用过的杯具后，应统一由客房服务员在（）进行洗涤消毒。
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把帐单送给客人，并（）真诚感谢客人惠顾。
为客人添加咖啡时，应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房。
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把账单送给客人，并按服务程序请客人结帐，（）。
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。
张明是西餐厅桌面服务员，开餐后，他负责的桌面来了四位法国客人，其中一对夫妇带有一个小孩。请问他应该怎样推销饮食产品、捉供优质服务？
杯放于客人（），杯耳朝客人的右方。
给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（），便于客人取用。
为客人拿取杯具时，手指不可触及（）。
西餐撤盘时，应征得客人的允许后，从客人的左手边将盘和刀叉同时撤下。
西餐零点餐后为客人服务咖啡时，为客人提供的奶应该是（），糖是白砂糖，但要新鲜滚烫，放在客人面前。
西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的糖是（)奶应该是淡牛奶,要新 滚烫,放在客人面前
西餐零点服务，如果客人表示已预订，领位员应该首先（)。
