谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在（）。
胚乳是谷类的主要部分，含大量的（）
谷类种子含有发达的胚乳，主要由（）组成。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（）
在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）。
女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。该维生素的主要食物来源为（）。
粮谷类的维生素B2主要分布在（）。您的答案是：空正确答案：
在以下因素中（）是造成B族维生素缺乏的常见原因。
在烹调过程中，由于加热而受损失的主要是B族维生素，而蛋白质和无机盐含量变化很少。
粮谷类维生素B摄入不足的主要原因有
谷类中的B族维生素主要集中在（）。
谷类果实的糊粉粒多聚集在种子胚乳的包层细胞中，这一层叫做（）。
在B族维生素中，（）的性质最为稳定，一般不会因加热被破坏。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
谷类含糖70％～80％，主要是多糖，它主要提供丰富的维生素B族，其中维生素B1、维生素B2、（）含量较多。
谷类维生素主要分布在（）中，谷类加工越细，维生素损失越多。
谷类中的B族维生素主要集中在( )。
谷类的B族维生素主要分布在胚乳中。( )
对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度不同,主要是对B族维生素影响较大。( )
族维生素缺乏可加重更年期综合征的自主神经功能紊乱的症状，B 族维生素主要存在于 谷物的种皮、粗粮和蔬菜中，所以更年期人群应多吃这类食物。
